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Top articles

  • Modaka pomme-cannelle

    15 septembre 2013 ( #inspirations divines, #sans gluten )

    Salut tout le monde !! Fin août et mi-septembre sont les périodes en Inde où l'on organise un peu partout des fêtes et des célébrations (comme la Ganesh Chaturthi) en l'honneur du Dieu Ganesh, alors bien sûr je me devais de faire une recette pour la rubrique...

  • Hachis Parmentier

    15 janvier 2014 ( #classiques )

    Bonsoir à tous ! =D Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore ! Ici, j'ai utilisé des petites barquettes qui traînaient dans mes placards pour faire des portions que je pourrai manger au fur et à mesure de la semaine, mais pas de panique, cette...

  • Bento de Noël

    22 décembre 2013 ( #bento, #sans gluten )

    Salut à tous ! Nous sommes en pleine période de Noël, tout le monde est à ses préparatifs pour le grand réveillon (ou pas) ! En attendant, ce soir je vous propose un bento de Noël 100% vegan (et sans gluten si on remplace la sauce soja par du tamari)...

  • Admiration à la crème de coco et aux fraises du jardin

    19 mai 2013 ( #pâtisserie )

    Quand votre grand-père vous rapporte des fraises de son jardin, vous sentez que l'heure du tea-time va être exceptionnelle !!! =D trop mignonne celle-là !! :3 Voici donc une recette simple et délicieuse: l'"Admiration à la crème de coco et aux fraises...

  • Barbecue vegan n°1

    14 juin 2013 ( #simili, #barbecue, #sans gluten )

    ENFIN !!! Le premier barbecue de l'année !!! Comme je l'ai languis !!! =D Je vous propose donc aujourd'hui un barbecue 100% vegan tellement bon et déroutant que si je devais choisir UNE SEULE recette pour convertir le pire des carnivore au véganisme ce...

  • Cupcakes chocolat avec glaçage au beurre de cacahuètes

    17 mai 2013 ( #pâtisserie )

    Chose promise, chose due ! Ces cupcakes: JE-LES-ADORE !!!! J'en suis fou ! et le cake en lui même, la base au chocolat c'est juste la meilleure base de cupcake simple au chocolat au monde ! (et super facile en plus, sans ingrédients dur à trouver) (*o*)...

  • Rôti de Noël en croûte

    25 décembre 2014

    Coucou tout le monde et Joyeux Noël !! =D J'espère que vous vous portez merveilleusement bien et que vous avez passé une magnifique journée !! Qu'avez vous mangé en ce jour si particulier ? Moi personnellement j'ai mangé un rôti de Noël en croûte tellement...

  • Sushis de sarrasin au seitan

    03 mars 2014 ( #Japon )

    Coucou tout le monde ! Bon début de semaine !! =D Aujourd'hui je vous propose de faire des sushis en utilisant du sarrasin plutôt que du riz (pour changer un peu, varier son alimentation et profiter du magnésium présent en très grand nombre dans le sarrasin)....

  • Crêpes Libanaises à l'anis et à la nigelle, cuites au Zahtar maison

    07 mai 2014 ( #boulangerie )

    Coucou tout le monde !! J'espère que vous allez bien ! =D Aujourd'hui je vous livre une de mes recettes préférées: Les crêpes libanaises à l'anis et à la nigelle cuites au Zahtar fait maison ! Un-vrai-RÉGAL ! J'en fais très très souvent et j'en ai mangé...

  • Tartelettes crues à la mangue sauvage du Cameroun

    17 avril 2014 ( #pâtisserie, #sans gluten )

    Coucou tout le monde ! Vous allez bien ? Lundi je suis allé faire quelques courses à ma Biocoop préférée (celle du quartier à côté du mien) et le vendeur ma proposé de magnifiques mangues sauvages du Cameroun ♥ En général je n'achète jamais rien qui vienne...

  • Tarte aux figues "tradition''

    14 juillet 2013 ( #pâtisserie, #classiques )

    Chaque été, c'est la tradition: la tarte aux figues !! Chacun a un peu sa propre recette dans la famille. Mon grand père en rapporte chaque été de son jardin, moi les figues j'adooore ça !! (-^ 0 ^-) Cette fois c'est moi qui fais la tarte aux figues,...

  • Mini Cakes aux pépites de chocolat, recouverts d'une couverture de chocolat

    28 septembre 2013 ( #pâtisserie )

    Bonsoir tout le monde ! Et bon week-end ! Pour un week-end en gourmandise, voici une recette que je ne manque pas de servir quand je reçois des gens pour le goûter...des gens qui aiment le chocolat !! Pour cette recette j'utilise des moules à mini-cakes...

  • Makrout à la pâte de figues maison

    05 juillet 2014 ( #pâtisserie )

    Salut tout le monde ! On m'a souvent demandé comment faire des pâtisseries orientales vegan, à l'occasion du Ramadan je vous montre ma recette de mes pâtisseries orientales préférées: les Makrout ! Généralement farcis à la pâte de dattes, moi, je vous...

  • Tresse Russe aux Noisettes

    24 mai 2013 ( #pâtisserie, #petit dej' )

    Voici mon tout premier essaie de la Tresse Russe aux Noisettes que j'ai faite pour une lectrice du blog, je n'en avais jamais mangé avant et je dois avouer que je me suis régalé !! C'était siiii fondant et moelleux à l'intérieur ! Avec un super bon goût...

  • Mes navettes Marseillaises au citron et à l'anis vert

    31 août 2014 ( #pâtisserie )

    Coucouuu =) Aujourd'hui je vous propose ma recette de navettes Marseillaises au zest de citron et aux graines d'anis vert ! Une recette que j'adore, surtout vers la fin de l'été: c'est la période où j'aime le plus déguster ces délicieux petits biscuits...

  • Lasagnes Ricotta Épinards Sauce Tomates

    25 janvier 2014 ( #classiques )

    Salut tout le monde ! J'espère que vous allez bien ? Merci pour tous vos messages de bon anniversaire, ça m'a vraiment fait très plaisir !! =) Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais tellement bonne ! On a tristement beaucoup parlé de ce plat...

  • Bento Breton

    05 février 2014 ( #bento )

    Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien et que vous avez passé une agréable Chandeleur ! =D Aujourd'hui il y a des crêpes ! Oui encore mais cette fois ci elles sont dans mon bento Breton ! J'ai utilisé pour faire mes crêpes un mélange farine blanche...

  • Duo pommes de terre rôties avec sauce "crème veuf"

    14 août 2013 ( #sauces, #sans gluten )

    Salut tout le monde ! Aujourd'hui je poste une recette simple, délicieuse qui peut être servie pour les fêtes de fin d'année comme très bon accompagnement (par exemple) mais pas besoin d'attendre les fêtes pour ça ! J'en ai mangé hier soir, juste ça,...

  • Tarte rustique à la tomate

    03 août 2013 ( #pâtes salées, #classiques )

    Les tartes rustiques (aussi bien sucrées que salées) sont des tartes qui se font sans moule, en effet on replie les bords de la pâte directement sur la garniture et on enfourne tel quel. On utilise généralement de la farine complète mais tout autre style...

  • Avocado-Kappa maki sushi

    06 juillet 2013 ( #Japon, #sans gluten )

    Kappa est un monstre qui appartient au bestiaire de la mythologie japonaise il ressemble à un monstre mi-tortue mi-canard et attire les gens dans l'eau pour les noyer. Il a un trou au sommet de la tête rempli d'eau, si l'eau tombe il meurt ! Kappa est...

  • La couronne d'Athéna & Apollon

    31 juillet 2013 ( #inspirations divines )

    Salut tout le monde ! ça fait un moment que je n'ai pas publié de recettes !! Désolé j'étais un peu occupé alors c'était souvent des sandwichs à la maison =P Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'inspiration "divine" ! Celle de la recherche...

  • Barres Hanuman

    17 juin 2013 ( #petit dej', #Inde, #inspirations divines )

    Je vous parlais d'une recette "divine" sur ma page Facebook, hé bien la voilà: Les barres de céréales énergétiques 100% vegan qui vous donneront un sacré coup de fouet quand vous en aurez besoin !! Mais avant tout: "-Hanuman" ?? Si vous vous posez la...

  • Pocky (ポッキー)

    05 septembre 2013 ( #snack )

    Bonjour tout le monde !! Comment allez vous ?? Cette semaine c'est la rentrée et nous allons commencer la rentrée en gourmandise !! Moi la rentrée ça me fait toujours penser aux petites madeleines ou aux petits gâteaux du genre BN ou Mikado que l'on met...

  • Tom le Dindon

    10 décembre 2013 ( #autre )

    Bonjour tout le monde ! Je vous avais parlé sur Facebook de Farm Sanctuary (http://www.farmsanctuary.org/) qui récupère les animaux destinés à l'alimentation pour leur offrir une nouvelle chance. Pour ThanksGiving ils proposaient d'adopter à distance...

  • Fajitas

    25 juin 2013 ( #Mexique & co. )

    Aujourd'hui c'était Fajitas à la maison !! =D Un grand classique de la cuisine Mexicaine si facilement veganizable, et terriblement facile à modifier aux goûts et envies de chacun ! Un pur régal autour d'un repas familial ! =D Aujourd'hui, pour nous la...

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un vegan dans votre assiette

un vegan dans votre assiette

"Bonjour, que vous soyez un(e) vegan confirmé(e) ou une personne curieuse et de passage je vous souhaite la bienvenue sur mon blog. Ici se mêlent spiritualité, respect de la nature et de la vie ainsi qu'humour et bonne humeur ! Alors n'hésitez pas à parcourir ce blog et vous inspirer de ses recettes pour découvrir votre propre façon de cuisiner, vos propres goûts et insuffler un peu de votre énergie personnelle dans vos plats pour les rendre uniques et les faire vous ressembler ! Bonne visite ! "

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