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Articles avec #legumineuses catégorie

Voici ma version du "Kabuli Chana Masala", un plat indien dont l'ingrédient mis à l'honneur sont les pois-chiches !! Vraiment super bon servi avec des pains indiens (dont je ne manquerai pas de mettre la recette !! =) ) Ingrédients: (pour 2 personnes,...

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Published by Julio - légumineuses, Inde, sans gluten, curry

Le houmous, ce grand classique de la cuisine végéta*ienne ! Plat qui nous vient du proche-orient, recette souvent servie en entrée des repas juifs, fait à base de pois-chiche et de tahin (purée de sésame). Une fois de plus pour cette recette il n'y a...

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Published by Julio - classiques, légumineuses, sans gluten, sauces

Il y a des jours comme ça où on a juste envie d'un bon plat super saint et super bien équilibré !! Quelque chose qui nous distribue de l'énergie tout au long de la journée, qui évite qu'on se sente lourd ou qu'on ai un coup de barre après le repas. Quelque...

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Published by Julio - sans gluten, légumineuses

Aaaah le pain de viande, tellement aimé aux états-unis et tellement facile à véganiser ! Je vous donne ma recette, mais il n'y a pas réellement de "recette originelle" pour le pain de viande, ça change d'une famille à une autre, selon les secrets livrés...

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Published by Julio - simili, légumineuses

un vegan dans votre assiette

un vegan dans votre assiette

"Bonjour, que vous soyez un(e) vegan confirmé(e) ou une personne curieuse et de passage je vous souhaite la bienvenue sur mon blog. Ici se mêlent spiritualité, respect de la nature et de la vie ainsi qu'humour et bonne humeur ! Alors n'hésitez pas à parcourir ce blog et vous inspirer de ses recettes pour découvrir votre propre façon de cuisiner, vos propres goûts et insuffler un peu de votre énergie personnelle dans vos plats pour les rendre uniques et les faire vous ressembler ! Bonne visite ! "

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